Marinaden till fisk och skaldjur är enkel och snabb att göra. Marinera det du skall grilla en timma innan du skall grilla. Efter du grillat färdigt så pressar du färsk citron över fisken eller skaldjuren.
Ingredienser:
0,5 dl olivolja
1 msk vitlökssalt
1 msk kryddmix för fisk
Gör så här:
Blanda olja, vitlökssalt och kryddmix. Pensla fisken eller skaldjuren och låt dra en timme innan grillning.