Ingredienser: 4 portioner
1 hel kyckling 1,2-1,4 kg
1 sats kyckling rub
Gör så här
Gnid in kycklingskinnet med kryddorna och slå 2 msk olivolja över.
Grilla i 175 graders ugn eller på utegrillen. Om du grillar i ugnen tar du ut och öser kycklingen ett par gånger under tillagningstiden.
Om du indirektgrillar på utegrillen gör du en enkel penslingssås.
Blanda 2 msk sirap, 1 tsk senapspulver och 2 msk vatten som du penslar kycklingen med ett par gånger under tillagningen.
Kontrollera med en kökstermometer att kycklingen är klar, säkerhetsgränsen för kyckling är 75 grader.
Vira in kycklingen i folie och låt den svalna i minst en kvart innan du skär upp den.
Servera med potatissallad eller coleslaw.
Tillagningstid: Grillad kyckling En timme